Para quem cuida da casa, estuda e trabalha fora, abdicar do fogão é, muitas vezes, a única saída para dar conta da correria diária. A alimentação, nesse caso, fica por conta de restaurantes nos arredores do emprego. Mesmo com tanta coisa a fazer, a primeira dica contra os pneuzinhos é não pular as refeições, hábito que, como você já sabe, desacelera o metabolismo. Passe na padaria cedinho e carregue a bolsa com opções práticas de lanchinhos para os intervalos das refeições. 

No almoço e jantar, opte sempre que possível pelo sistema self-service. Assim, você pode escolher a quantidade e os itens que irão rechear o prato. “Evite o couvert, os sucos, massas, risotos, molhos e sobremesa, pois agregam muitas calorias. Outra dica é abrir mão da ceia, já que, quando a comida é preparada fora de casa, não sabemos ao certo a quantidade de óleo e sal utilizada. 

Se sentir muita fome depois do jantar, coma uma barrinha de cereal”, sugere Karyna Pugliese.
Dica: Por serem alimentos de fácil digestão, peixes e sopinhas caem superbem no jantar. Então, já sabe: à noite, pode apostar neles! Confira o cardápio:

Café da manhã

Opção 1

½ mamão papaia

1 xíc. (chá) de café com leite desnatado 

1 fatia de pão integral

1 fatia de queijo branco

Opção 2

6 morangos com 2 col.(sopa) de granola

1 copo (200 ml) de iogurte desnatado batido com leite desnatado e adoçante

Opção 3

1 copo (200 ml) de leite desnatado batido com chocolate em pó e adoçante

1 banana salpicada com 3 col. (sopa) de aveia

Opção 4

1 copo (200 ml) de sucode maracujá com adoçante

2 fatias de pão integral

1 fatia de peito de peru

1 Polenguinho light

Lanche da manhã

Opção 1

1 maçã pequena

Opção 2

2 castanhas-do-pará

Opção 3

1 goiaba pequena

Opção 4

1 barra de gergelim light

Almoço

Opção 1

½ prato de salada de folhas verdes cruas

1 col. (servir) de berinjela refogada

1 col. (servir) de arroz

½ concha de feijão (50%de caldo)

1 coxa de frango assada pequena (80 g)

Opção 2

½ prato de salada de folhas mistas cruas

1 col. (servir) de brócolis cozidos

1 col. (servir) purê de mandioquinha

2 col. (sopa) de grão-de-bico cozido

1 filé de pescada grelhado

Opção 3

½ prato de folhas mistas, tomate, pepino e cebola

1 col. (servir) de verdura cozida (sugestão: couve)

1 col. (servir) de legume cozido (sugestão: abobrinha)

1 col. (servir) de estrogonofe de filé-mignon

Opção 4

½ prato de folhas verdes, palmito e vagem

1 col. (servir) de verdura cozida (sugestão: acelga)

1 col. (servir) de legume cozido (sugestão: cenoura)

1 filé de peito de frango grelhado (80 g)

Lanche da tarde

Opção 1

1 barra de proteína light

Opção 2

1 pacote de frutas secas (sugestão: manga)

Opção 3

4 cookies integrais orgânicos de castanha-do-pará

Opção 4

1 banana-prata 

Jantar

Opção 1

Salada de folhas mistas à vontade

1 posta de salmão grelhado (100 g)

1 fatia de abacaxi

Opção 2

1 prato (sobremesa) de salada de rúcula com tomate e manga

1 fatia grande de queijo de cabra (80 g)

1 col. (sopa) de amêndoa sem lascas

Opção 3

Salada de folhas e vegetais à vontade

1 filé de peixe grelhado(100 g) com 1 col. (sopa) de molho de maracujá

½ papaia média

Opção 4

1 prato (sobremesa) de salada de folhas com frutas e vegetais

1 fatia pequena de quiche de ricota com espinafre

E ai gostaram dos cardápios??

Beijos da Pâm!